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济南晨阳燕麦复合营养粉生产设备

2018-01-24

燕麦简介

燕麦是禾本科一年生草本植物,为谷类的一种,主要利用的部分是成熟的种子以及绿色顶穗。最先是用来当作军马的饲料用,也有人用来喂鸽子。但是,燕麦中含有丰富的营养素,光当成饲料用实在太可惜了,所以现在市面上可以看到有许多燕麦的产品像是燕麦片、麦精片、燕麦速食粥、燕麦面包及馒头、燕麦茶等产品。

燕麦的营养成分

1. 三大营养素:燕麦中的醣类主要是淀粉,而蛋白质是以谷蛋白为主。除此之外,燕麦的脂肪含量是麦类中最多的。

2. 维生素:富含维生素B(尤其是维生素B1B2以及烟碱酸)、维生素CE以及叶酸。

3. 矿物质:含有丰富的钙、磷、铁、铜、锌、锰、矽。4.其他:燕麦亦含有丰富的水溶性纤维、β-聚葡萄糖以及植物碱、植物皂素。

燕麦复合营养粉

要提高粮食中蛋白质的含量,必须走配合粮食的道路。燕麦中蛋白质含量较低(约10%),很少有人吃燕麦粉。在燕麦中加配大豆14%、花生仁3%、芝麻3%,经过炒熟混合磨成粉,再配加25%的白糖,就制成燕麦复合营养粉。由于加了大豆、花生仁(含蛋白质20~33%)、芝麻(含蛋白质22:7%),燕麦复合营养粉中的蛋白质有了相当的提高,其中又含有一定量的油和糖,并且具有燕麦和芝麻的独特香味,就成了老少皆宜的理想食品。食用也很方便,用开水调和即可,最适用于早餐、夜餐,也是野外工作者和旅游者的良好食品。

燕麦复合营养粉的加工工艺

济南晨阳科技有限公司生产的燕麦复合营养粉设备使得各种营养成分可根据其自身的特性在不同的工序中加入,确保营养成份的稳定。以大米、糯米、小米玉米、豆类、燕麦等各种谷物为原料,经挤压膨化、干燥、粉碎和混合,可生产各种营养粉,如婴儿米粉、芝麻糊、和豆粉等。该生产线从投料开始工艺流程自动完成,操作简单,无粉尘泄露,卫生节能。可方便地配以各种原料和营养素。

燕麦复合营养粉设备工艺流程:

 原料配制→拌粉→输送→挤压膨化—→输送—→干燥→粉碎—→干(包装)

燕麦复合营养粉设备配置:

拌粉机→螺旋上料机 →双螺杆挤压膨化机→风送机→多层烤箱→粉碎机→(包装机)

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